スペイン料理、パエリア。
サフランの香りって、ほんとにステキな香りだ。
色も。

パエリアもかんたんで、好きな料理のひとつ。
鶏を入れてもとってもおいしいけど、魚介だけで、たくさんのレモンをぎゅっとしぼって。